Membuat telur dadar Indomie adalah hidangan yang sederhana namun lezat. Telur dadar ini biasanya disajikan sebagai pelengkap untuk mie instan Indomie. Berikut adalah panduan langkah demi langkah tentang cara membuat telur dadar Indomie:
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
- 1 bungkus mie instan Indomie (rasa sesuai selera).
- 2 butir telur.
- Minyak sayur atau margarin secukupnya.
- Air secukupnya (sesuai petunjuk kemasan mie instan).
- Bawang merah atau bawang bombay (opsional).
- Cabai merah atau saus sambal (opsional, sesuai selera).
- Garam dan merica secukupnya.
- Daun bawang cincang (untuk hiasan, opsional).
Alat-Alat yang Diperlukan:
- Wajan.
- Sendok sayur atau spatula.
- Mangkuk.
- Sendok garpu atau whisk.
Langkah-Langkah Membuat Telur Dadar Indomie:
Langkah 1: Persiapan Bahan
- Buka bungkus mie instan Indomie dan keluarkan semua bahan dari dalamnya, termasuk mie instan, bumbu, dan minyak sayur.
- Kocok telur dalam mangkuk dengan sendok garpu atau whisk hingga kuning telur dan putih telur tercampur rata. Sisihkan.
- Potong bawang merah atau bawang bombay (jika digunakan) menjadi potongan-potongan kecil. Sisihkan.
Langkah 2: Memasak Mie Instan
- Panaskan air dalam panci sesuai dengan petunjuk kemasan mie instan, dan rebus mie instan hingga mie menjadi lembut. Biasanya, ini memakan waktu sekitar 2-3 menit.
- Setelah mie matang, tiriskan mie menggunakan saringan. Jangan buang air rebusan, karena Anda akan menggunakannya lagi nanti.
Langkah 3: Membuat Telur Dadar
- Panaskan sedikit minyak sayur atau margarin dalam wajan dengan api sedang-tinggi.
- Jika Anda menggunakan bawang merah atau bawang bombay, tumis potongan bawang tersebut hingga harum dan bawang mulai menjadi transparan.
- Tuangkan telur yang sudah dikocokkan ke dalam wajan panas. Biarkan telur setengah matang sebelum diaduk.
- Setelah telur setengah matang, aduk telur dengan spatula atau sendok sayur hingga telur matang sempurna. Anda bisa membuat telur dadar yang lembek atau telur dadar yang lebih kering sesuai dengan selera Anda.
- Setelah telur matang, masukkan mie instan yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata antara telur dan mie.
Langkah 4: Menambahkan Bumbu
- Tuangkan bumbu yang ada dalam bungkus mie instan Indomie ke dalam mie dan telur yang sudah dicampur. Aduk rata hingga bumbu merata di seluruh mie dan telur.
- Jika Anda suka pedas, tambahkan saus sambal atau potongan cabai merah sesuai selera. Aduk kembali.
Langkah 5: Menyajikan Telur Dadar Indomie
- Pindahkan telur dadar Indomie yang sudah matang ke dalam piring saji.
- Hias dengan daun bawang cincang sebagai hiasan (jika digunakan).
- Selamat menikmati telur dadar Indomie yang lezat dan gurih!
Anda dapat menyesuaikan resep ini dengan berbagai rasa mie instan Indomie yang berbeda sesuai selera Anda. Telur dadar Indomie adalah hidangan yang cepat dan praktis, cocok untuk sarapan atau saat Anda ingin makan sesuatu dengan cepat tanpa harus menghabiskan banyak waktu memasak. Semoga panduan ini bermanfaat dan Anda dapat menikmati telur dadar Indomie dengan cita rasa yang lezat.